当季新鲜水果,丝瓜、草莓、秋葵、榴莲,口感鲜美,营养丰富,让你享受大自然的馈赠
在这个丰富多彩的大自然中,有着无数的美味等待我们去发现。当季新鲜水果就是其中的瑰宝,它们不仅口感鲜美,还富含各种营养成分,为我们的身体提供了所需的能量和养分。我将为大家介绍当季的四种新鲜水果:丝瓜、草莓、秋葵和榴莲,让我们一起领略它们的独特魅力。
丝瓜是夏季的时令蔬菜,也是一种口感鲜美、营养丰富的水果。它的外皮呈淡绿色,果肉呈白色,质地柔软,口感清甜。丝瓜富含维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,具有清热解毒、利尿消肿、通经活络等功效。
丝瓜的烹饪方法多种多样,可以炒、煮、炖、蒸等。以下是一道简单的丝瓜炒蛋的做法:
材料:丝瓜 1 根、鸡蛋 2 个、葱、姜、盐、料酒、鸡精、食用油适量
步骤:
1. 将丝瓜去皮洗净,切成小块备用;
2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、料酒搅拌均匀备用;
3. 葱、姜切末备用;
4. 热锅凉油,放入葱姜末煸炒出香味;
5. 加入丝瓜块翻炒均匀;
6. 倒入鸡蛋液,待鸡蛋凝固后翻炒均匀;
7. 加入适量盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。
草莓是春季的时令水果,也是一种口感鲜美、营养丰富的水果。它的外形呈心形,颜色鲜艳,果肉多汁,口感酸甜。草莓富含维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钙、铁、磷等营养成分,具有润肺生津、健脾和胃、利尿消肿、解热祛暑等功效。
草莓的清洗方法比较特殊,需要用流动的水冲洗,然后用淡盐水浸泡 10 分钟左右,最后用清水冲洗干净即可。以下是一道简单的草莓奶昔的做法:
材料:草莓 10 颗、牛奶 200 毫升、冰块适量、白糖适量
步骤:
1. 将草莓洗净,去蒂备用;
2. 将草莓、牛奶、冰块、白糖放入搅拌机中,搅拌均匀;
3. 将搅拌好的奶昔倒入杯中即可。
秋葵是秋季的时令蔬菜,也是一种口感鲜美、营养丰富的水果。它的外形呈长条状,颜色呈绿色,果肉呈黏液状,口感爽滑。秋葵富含维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、膳食纤维、钙、铁、锌等营养成分,具有保护肝脏、增强肾功能、降糖降脂、减肥美容等功效。
秋葵的烹饪方法也比较简单,可以炒、煮、蒸等。以下是一道简单的秋葵炒蛋的做法:
材料:秋葵 10 根、鸡蛋 2 个、葱、姜、盐、料酒、鸡精、食用油适量
步骤:
1. 将秋葵洗净,切成小段备用;
2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、料酒搅拌均匀备用;
3. 葱、姜切末备用;
4. 热锅凉油,放入葱姜末煸炒出香味;
5. 加入秋葵段翻炒均匀;
6. 倒入鸡蛋液,待鸡蛋凝固后翻炒均匀;
7. 加入适量盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。
榴莲是夏季的时令水果,也是一种口感鲜美、营养丰富的水果。它的外形呈圆形,颜色呈黄色,果肉呈黄色,质地柔软,口感香甜。榴莲富含维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、膳食纤维、钙、铁、锌等营养成分,具有滋补身体、缓解痛经、增强免疫力等功效。
榴莲的味道比较独特,有些人喜欢,有些人不喜欢。以下是一种简单的榴莲吃法:
材料:榴莲 1 个、冰块适量
步骤:
1. 将榴莲果肉取出,放入碗中;
2. 加入适量冰块,用勺子搅拌均匀即可。
当季新鲜水果是大自然的馈赠,它们不仅口感鲜美,还富含各种营养成分,为我们的身体提供了所需的能量和养分。在日常生活中,我们应该多吃当季新鲜水果,享受大自然的美味。