大神同学想要被吃掉，才对笑哭——超美味的巧克力蛋糕

巧克力蛋糕，那浓郁的香气和丝滑的口感，总是让人无法抗拒。无论是生日派对、下午茶还是日常的小确幸，一块美味的巧克力蛋糕都能带来满满的幸福感。今天，我就来分享一款超级美味的巧克力蛋糕制作方法，让你在家也能轻松做出让大神同学都想要被吃掉的蛋糕！

材料准备：

- 黑巧克力：100 克

- 黄油：100 克

- 鸡蛋：2 个

- 细砂糖：70 克

- 低筋面粉：50 克

- 可可粉：15 克

- 泡打粉：3 克

- 樱桃或其他水果（可选）

前期准备：

1. 准备好所有材料，将黄油和黑巧克力切成小块，放在碗中备用。

2. 预热烤箱至 180°C。

3. 准备一个 8 寸的圆形蛋糕模具，铺上油纸或刷上一层黄油，方便蛋糕脱模。

制作步骤：

1. 将黄油和黑巧克力放入耐热容器中，隔水加热搅拌至黄油和巧克力完全融化，成为巧克力酱。

2. 离开热水，稍微冷却一下巧克力酱，然后加入细砂糖，搅拌均匀。

3. 逐个加入鸡蛋，搅拌均匀，每次加入鸡蛋后都要充分搅拌，确保鸡蛋与巧克力酱完全融合。

4. 低筋面粉、可可粉和泡打粉混合后，筛入巧克力酱中，用橡皮刮刀翻拌成无面粉颗粒的细腻面糊。

5. 将面糊倒入准备好的蛋糕模具中，轻轻震动模具，排除面糊中的气泡。

6. 如果喜欢，可以在面糊表面放上一些樱桃或其他水果作为装饰。

7. 将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，烤约 30-35 分钟，直到蛋糕表面微焦，牙签插入蛋糕中心后拔出没有粘连物即可。

8. 取出烤好的蛋糕，放在晾网上晾凉。

9. 可以根据个人喜好，在蛋糕表面撒上一层可可粉或糖粉作为装饰。

注意事项：

1. 巧克力酱的温度要适中，不能过高或过低，否则会影响蛋糕的口感。

2. 烤箱温度和烤制时间可能因烤箱型号和个人口感而有所不同，请根据实际情况调整。

3. 蛋糕烤好后，要放在晾网上晾凉，避免蛋糕表面潮湿。

这款超美味的巧克力蛋糕，浓郁的巧克力香气和细腻的口感，让人回味无穷。无论是与大神同学一起分享，还是作为自己的甜点，都能带来满满的幸福感。快来试试吧，让大神同学也被你的巧克力蛋糕所折服！